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忌用不锈钢器皿寄存盐、酱油、醋

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/4/4     浏览次数:    

  不锈钢是由铁铬合金、再掺入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属元素制成的,尽管亮丽、耐腐蚀,可是若是使用不当,不锈钢中的微量元素,会在人体内渐渐堆集,而堆集的数量到达限额,就会损害安康。

  大家喜爱用不锈钢器皿寄存食物。若是用不锈钢长期寄存盐、酱油、醋、菜汤等,就会简单中毒。这是由于不锈钢与其他金属相同,简单和电解质发作化学反应。长期用不锈钢寄存的食物中,富含许多电解质,一旦起化学反应,就会使有毒的金属元素溶解出来,这样就简单中毒。

  所以,盛放盐、酱油、醋等,应用陶器或许玻璃制品,不要用不锈钢器皿寄存,以避免中毒。


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