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关于调料必知的另类用法

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/4/4     浏览次数:    

  生活中我们经常会用到调料来调味,但有时候总是会多放少放影响了菜的口感,怎样巧妙地用调料来进行调味呢?

  1、如果太辣了,那就放点醋,吃起来就不会那么辣了。

  2、喝咖啡的时候放糖后加盐,咖啡会变得更甜。

  3、炒菜的时候不想多放盐就放醋,可以降低高血压的风险。

  4、炒菜太咸也可以放些醋,这样就不会那么咸了。

  5、用蜂蜜代替糖,口感会更佳。

  6、用盐炒好的腰果,从内到外的香酥,受热都很均匀,比烤箱烤的要好吃。

  7、芝麻酱可用来做凉拌菜的调味汁或者拌面吃,还是吃火锅的主要蘸料。

  8、醋放多了的话加点糖,即可调和过酸的口味。

  9、菜太苦的话,加点白糖或者醋就可以去除苦味。

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